一、“健康中國(guó)”等相關(guān)政策相繼出臺(tái),利好運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)發(fā)展
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》(GB24154—2015),我國(guó)將運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品定義為滿足運(yùn)動(dòng)人群(指每周參加體育鍛煉3次及以上、每次持續(xù)時(shí)間30分鐘及以上、每次運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到中等及以上的人群)的生理代謝狀態(tài)、運(yùn)動(dòng)能力及對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)成分的特殊需求專門(mén)加工的食品。
在“十四五”規(guī)劃的推動(dòng)下,健康中國(guó)的觀念深入人心,運(yùn)動(dòng)人群不斷增多,對(duì)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。2022年,中辦、國(guó)辦印發(fā)的《關(guān)于構(gòu)建更高水平的全民健身公共服務(wù)體系的意見(jiàn)》指出:到2025年,更高水平的全民健身公共服務(wù)體系基本建立,人均體育場(chǎng)地面積達(dá)到2.6平方米,經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)比例達(dá)到38.5%。到2035年,與社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家相適應(yīng)的全民健身公共服務(wù)體系全面建立,經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)比例達(dá)45%以上,體育健身和運(yùn)動(dòng)休閑成為普遍生活方式,人民身體素養(yǎng)和健康水平居于世界前列。
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)相關(guān)政策
時(shí)間 | 政策 | 主要內(nèi)容 |
2014年 | 《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(2014-2020年)》 | 不斷增加膳食制品供應(yīng)種類;重點(diǎn)發(fā)展?fàn)I養(yǎng)強(qiáng)化食品;引導(dǎo)企業(yè)加大食物與營(yíng)養(yǎng)科技投入,加強(qiáng)對(duì)食物與營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的研究 |
2016年 | 《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》 | 優(yōu)化健康產(chǎn)業(yè)體系,2030年健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模達(dá)到16萬(wàn)億元的指標(biāo)。同時(shí)展望2050年,提出“建成與社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家相適應(yīng)的健康國(guó)家”的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。 |
2017年 | 《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》 | 針對(duì)不同人群的健康需求,著力發(fā)展保健食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、雙蛋白食物等新型營(yíng)養(yǎng)健康食品。 |
2017年 | 《“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃》 | 鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建設(shè)規(guī)?;o材料和食品加工基地:推動(dòng)特色食品加工示范基地建設(shè),以知名品牌和龍頭企業(yè)為引領(lǐng),發(fā)揮示范作用。 |
2019年 | 《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》 | 健康中國(guó)行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì)建立健全健康教育體系,引導(dǎo)群眾建立正確健康觀,形成有利于健康的生活方式、生態(tài)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境,促進(jìn)以治病為中心向以健康為中心轉(zhuǎn)變,提高人民健康水平。針對(duì)《國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見(jiàn)》做出具體行動(dòng)計(jì)劃。 |
2019年 | 《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》 | 推動(dòng)產(chǎn)品高質(zhì)量的發(fā)展,加大科技支撐力度。將食品安全納入國(guó)家科技計(jì)劃,加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域的科技創(chuàng)新,引導(dǎo)食品企業(yè)加大科研投入,完善科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用機(jī)制。建設(shè)-批國(guó)際一流的食品安全技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,加快弓|進(jìn)培養(yǎng)高層次人才和高水平創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),重點(diǎn)突破“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)。依托國(guó)家級(jí)專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu),開(kāi)展基礎(chǔ)科學(xué)和前沿科學(xué)研究,提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)和防范能力。 |
2021年 | 《全民健身計(jì)劃(2021-2025年)》 | 到2025年,全民健身公共服務(wù)體系更加完善,人民群眾體育健身更加便利,健身熱情進(jìn)一步提高, 各運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目參與人數(shù)持續(xù)提升,經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)比例達(dá)到38.5%,縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、行政村(社區(qū))三級(jí)公共健身設(shè)施和社區(qū)15分鐘健身圈實(shí)現(xiàn)全覆蓋,每千人擁有社會(huì)體育指導(dǎo)員2.16名,帶動(dòng)全國(guó)體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達(dá)到5萬(wàn)億元。 |
2022年 | 《關(guān)于構(gòu)建更高水平的全民健身公共服務(wù)體系的意見(jiàn)》 | 到2025年,更高水平的全民健身公共服務(wù)體系基本建立,人均體育場(chǎng)地面積達(dá)到2.6平方米,經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)比例達(dá)到38.5%,政府提供的全民健身基本公共服務(wù)體系更加完善、標(biāo)準(zhǔn)更加健全、品質(zhì)明顯提升,社會(huì)力量提供的普惠性公共服務(wù)實(shí)現(xiàn)付費(fèi)可享有、價(jià)格可承受、質(zhì)量有保障、安全有監(jiān)管,群眾健身熱情進(jìn)一步提高。到2035年,與社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家相適應(yīng)的全民健身公共服務(wù)體系全面建立,經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)比例達(dá)45%以上,體育健身和運(yùn)動(dòng)休閑成為普遍生活方式,人民身體素養(yǎng)和健康水平居于世界前列。 |
資料來(lái)源:觀研天下整理
根據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀研究與投資前景調(diào)研報(bào)告(2024-2031年)》顯示,截至2021年底,中國(guó)健身人群數(shù)量達(dá)到3.03億人,健身人群滲透率達(dá)21.50%。預(yù)計(jì)至2026年,中國(guó)健身人群數(shù)量將上升至4.16億人,滲透率達(dá)29.30%。
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二、體育產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)張,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品需求隨之增加
受健康中國(guó)建設(shè)影響,體育產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)張,2022年達(dá)33008億元,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的需求隨之增加。2019-2022年我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)規(guī)模由26億元增長(zhǎng)至48億元。2023年我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)規(guī)模約為60億元,較上年同比增長(zhǎng)25%。預(yù)計(jì)2024年我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)規(guī)模為74億元,較上年同比增長(zhǎng)23.33%。
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三、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品品牌相對(duì)較少且集中度高,主要公司毛利率之間存在較大差距
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品品牌相對(duì)較少且集中度高。我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品前6名企業(yè)占據(jù)近80%的市場(chǎng)份額,前3名企業(yè)占據(jù)半壁江山,其中西王食品占比29%,康比特占比18%,湯臣倍健占比17%。
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運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)主要公司的毛利率之間存在較大差距。根據(jù)數(shù)據(jù),2020年,諾特蘭德毛利率為90.48%,同年西王食品毛利率僅為26.01%。近5年,這幾家公司的毛利率趨于平穩(wěn),其中康比特毛利率維持在40%以上,盈利能力較好。
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